Receta de Lomo de cerdo ligth

Lomo de cerdo ligth

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 filetes de lomo
  • 1 cebolla grande
  • 200 gr de champiñones laminados
  • 1 vaso de vino blanco
  • sal y pimienta

Instrucciones

Salpimentar los lomos y freír ligeramente.

En una cazuela rehogar la cebolla picada en un poco de aceite hasta que esté transparente y añadir los lomos con el vino, cocer durante 6 minutos.

Incorporar los champiñones laminados. Dejar cocer durante otros 6 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2007 04:35

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