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Receta de Lomo de cerdo ligth

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves
Tipo de plato: Segundo plato
Plato único
Dificultad: Fácil

Ingredientes
8 filetes de lomo
1 cebolla grande
200 gr de champiñones laminados
1 vaso de vino blanco
sal y pimienta
Instrucciones
Salpimentar los lomos y freír ligeramente.

En una cazuela rehogar la cebolla picada en un poco de aceite hasta que esté transparente y añadir los lomos con el vino, cocer durante 6 minutos.

Incorporar los champiñones laminados. Dejar cocer durante otros 6 minutos.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 22/01/2007 04:35

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