Receta de Lomo de cerdo ligth
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 filetes de lomo
- 1 cebolla grande
- 200 gr de champiñones laminados
- 1 vaso de vino blanco
- sal y pimienta
Instrucciones
Salpimentar los lomos y freír ligeramente.
En una cazuela rehogar la cebolla picada en un poco de aceite hasta que esté transparente y añadir los lomos con el vino, cocer durante 6 minutos.
Incorporar los champiñones laminados. Dejar cocer durante otros 6 minutos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2007 04:35
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