Receta de Tartitas de albaricoque
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 albaricoques
- 40 gr de harina
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de nata líquida
- 80 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de almendras laminadas
- una pizca de sal
- mantequilla para engrasar
Instrucciones
Precalentar el horno a 180º. Lavar los albaricoques y cocer en agua hirviendo durante 30 segundos; escurrir, quitarles la piel, cortarlos por la mitad y retirar el hueso.
En un bol mezclar la harina con el azúcar y la sal; incorporar el huevo, la nata y la leche y remover bien.
Engrasar 4 moldes pequeños, repartir los albaricoques y las almendras y rellenar con la mezcla anterior, hornear durante 20 minutos.
Decorar con almendras laminadas.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 05:11
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