Receta de Tarta de almendras
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 yemas de huevos
- 2 claras de huevos
- 150 gr de almendras molidas
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- anís
Instrucciones
Batir en un bol las yemas, el azúcar y un poco de anís hasta que estas estén esponjosas. Incorporar las almendras y la harina y mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla anterior. Remover muy bien y pasarla al molde ya enmantecado.
Meter la tarta en el horno a 220ºC ya precalentado durante unos 20 minutos, hasta que quede dorada.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 14:30
Recetas relacionadas que te pueden interesar