Para hacer el bizcocho, mezclar todos los ingredientes del bizcocho y meter al horno caliente durante 40 minutos a 180º.

Cuando esté hecho, abrir por la mitad.

Hacer un almíbar hirviendo el azúcar, el licor de naranja (o el zumo) y un poquito de agua.

Mojar las dos mitades del bizcocho con el almíbar.

Poner la mermelada de naranja en la parte inferior del bizcocho. Tapar con la otra mitad y dejar enfriar.

Fundir el chocolate con la nata. Cuando haya perdido un poco el calor cubrir el bizcocho.

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Contribución: espaciorecetas 11/07/2005 09:57

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Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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