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Receta de Puding de cangrejo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos
Tipo de plato: Entrante
Segundo plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes
2 latas de carne de cangrejo al naturall o 250 gr de palitos de cangrejo
2 huevos
8 cucharadas de pan rallado
4 cucharadas de salsa de tomate
250 ml de nata líquida
sal y aceite
Instrucciones
Escurrir la carne de cangrejo o descongelar los palitos.
agregar 2 cucharadas de nata y el pan rallado.

Calentar el horno a 200ºC.

Engrasar los moldes con aceite y lenarlos con la preparación de cangrejo. Cocer al bajo maría 15 minutos.

Desmoldar y servir caliente.

Decorar con el resto de nata y la salsa de tomate mzclados y calentados con una pizca de sal.
Información Nutritiva
Aprox. 400 KCal.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 29/07/2010 18:59

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