Receta de Puding de cangrejo

Puding de cangrejo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 latas de carne de cangrejo al naturall o 250 gr de palitos de cangrejo
  • 2 huevos
  • 8 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 250 ml de nata líquida
  • sal y aceite

Instrucciones

Escurrir la carne de cangrejo o descongelar los palitos.

agregar 2 cucharadas de nata y el pan rallado.

Calentar el horno a 200ºC.

Engrasar los moldes con aceite y lenarlos con la preparación de cangrejo. Cocer al bajo maría 15 minutos.

Desmoldar y servir caliente.

Decorar con el resto de nata y la salsa de tomate mzclados y calentados con una pizca de sal.

Información Nutritiva

Aprox. 400 KCal.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/07/2010 18:59

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