Receta de Tang mie
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 gr de tallarines chinos
- 200 gr de pollo
- 200 gr de ternera en tiras
- 100 gr de gambas
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 cucharada de Maicena
- ½ vaso de Jerez
- 1 pastilla de caldo de pollo
- sal y pimienta
Instrucciones
Cocer los tallarines en agua con la pastilla de caldo de pollo.
En una sartén con un poco de aceite saltear las verduras cortadas en tiras. Añadir la salsa de soja y el jerez, reducir un poco y espesar con la maicena diluida en un poquito de agua fría.
Servir los tallarines con la verdura por encima.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 14:10
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