Batir los huevos y mezclar con la mermelada de higos.

Añadir 200 ccs de nata montada y la miel templada.

Engrasar un molde desmontable con mantequilla, llenarlo con la preparación e introducirlo en el congelador durante 8 horas.

Espolvorear de canela y acompañar de salsa de chocolate caliente. Para hacer la salsa de chocolate, fundir el chocolate con los 100 ccs restantes de nata.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/07/2005 14:03

• Tarta kitkat
• Tarta de calabaza y almendra
• Helado de higos
• Tarta de mango y queso
• Pastel de chocolate al microondas

Los expertos gastrónomos no sólo recomiendan comer con pan, sino combinar cada planto con la variedad de pan que mejor le va. A saber: colines y tostaditas para los aperitivos; panes dulces de trigo o maíz para el paté; panes de trigo ligeros, tipo torta de aceite u hogazas rústicas de miga hueca para los embutidos y los quesos; para los guisos, panes de miga dura como la chapata; para acompañar las verduras, panes integrales; tortas de aceite o bollas gallegas para las carnes; panes esponjosos para los pescados; y de miga blanda para los desayunos.

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