En una fuente de cristal con los bordes altos, colocar una capa de pan, otra capa de salsa de tomate, otra de atún y otra de pan. Así sucesivamente hasta agotar los ingredientes.

Cortar la lechuga en juliana fina y ponerlo sobre la última capa. Cortar el tomate en rodajas y colocarlos encima de la lechuga.

Dejar reposar unas horas y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:15

• Almejas salteadas
• Almejas en salsa
• Caballa con pasta
• Lubina al horno con verduras
• Gambas a la plancha

El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

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