Cocer el arroz en agua durante 10 minutos.

Cocer la leche con la rama de canela durante 10 minutos.

Cuando empiece a hervir echar el arroz y dejar cocer otros 10 minutos.

Echar el azúcar, remover y dejar que vuelva a cocer.

Retirar la rama de canela y distribuirlo en cuencos de postre espolvoreando canela molida encima.

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Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 04:21

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Existe una teoría que dice que el fruto que Eva le ofreció a Adán no fue una manzana, sino un membrillo y lo cierto es que, si se tiene en cuenta que el Jardín del Edén estaba, supuestamente, en Mesopotamia, es más probable que allí creciesen árboles de membrillo antes que manzanos.

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