Receta de Espaguetis negros con gulas

Espaguetis negros con gulas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 300 gr de espaguetis negros (con tinta de sepia)
  • 200 gr de gulas
  • 4 dientes de ajo
  • 8 guindillas (cayena en vaina)
  • sal y aceite

Instrucciones

Cocer los espaguetis según indique la marca elegida con sal y un poco de aceite. Escurrir y añadir un poco de aceite a la pasta cocida para que quede suelta. Reservar.

En una sartén grande dorar los ajos laminados con las guindillas, incorporar las gulas y rehogar todo.

finalmente añadir la pasta cocida y rehogar unos minutos más.

Servir caliente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 03/06/2005 11:02

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los cacahuetes no son frutos secos

Aunque se suelen clasificar como frutos secos, lo cierto es que los cacahuetes son legumbres, como las lentejas o los garbanzos. El cacahuete con semilla grande se consume tostado o en confitería y el de semilla pequeña se utiliza para fabricar manteca y aceite.

Más curiosidades [+]