Receta de Salsa de yogur

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 yogures naturales
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de hierbas aromáticas picadas (albahaca, perejil, cebollino, menta)
  • sal y pimienta

Introducción

Ideal para pescados.

Instrucciones

Batir el yogur con las hierbas y el limón y dejarlo en el refrigerador unas horas para que el yogur se aromatice.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/10/2006 16:15

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