Mezclar en un bol el orégano, sal y pimienta negra al gusto.

Poner los tomatitos y las bolitas de mozzarella en la mezcla anterior, remover hasta que se impregnen bien en el aceite.

En cuatro pinchos de madera o metal, intercalar cuatro tomates y cuatro bolitas de queso. Regar con la mezcla de aceite que quede.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/08/2005 04:59

• Vieras con centollo al cava
• Croquetas de gambas
• Tostada de espinacas y queso
• Emparedados de espárragos y atún
• Canapés de jamón dulce

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

Más curiosidades [+]