Receta de Salsa de chimichurri

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 vaso de aceite
  • 1/2 vaso de vinagre de vino tinto
  • 3 cucharadas de orégano
  • 2 cucharaditas de pimentón picante
  • 1/2 cucharada de comino
  • 3 dientes de ajo
  • perejil, tomillo, sal y pimienta

Instrucciones

Pelar los dientes de ajo y picar muy finos. Lavar y picar el perejil y el tomillo.

Mezclar los ajos con todas las hierbas aromáticas, el pimentón picante y el aceite.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/02/2008 11:11

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