Pelar y cortar las manzanas en rodajas.

Cocinar las manzanas en un cazo con el agua hasta que estén tiernas.

Añadir el azúcar, la mantequilla y un pellizco de canela.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 13:53

• Aceite de albahaca
• Pesto Genovés
• Salsa cremosa de queso
• Salsa mornay para verduras
• Vinagreta de mostaza

Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

Más curiosidades [+]