Receta de Lenguado a la almendra
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 filetes de lenguado
- 75 gr de almendras fileteadas
- 70 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de perejil picado
Instrucciones
Precalentar el horno a 200º.
Mezclar la mantequilla con el perejil, untar los filetes con esta mezcla, sazonar y cocer en el horno 8 minutos.
Añadir las almendras y gratinar el pescado un par de minutos hasta que las almendras se doren.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 14:51
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