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Receta de Lenguado a la almendra

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos
Tipo de plato: Segundo plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes
8 filetes de lenguado
75 gr de almendras fileteadas
70 gr de mantequilla
2 cucharadas de perejil picado
Instrucciones
Precalentar el horno a 200º.

Mezclar la mantequilla con el perejil, untar los filetes con esta mezcla, sazonar y cocer en el horno 8 minutos.

Añadir las almendras y gratinar el pescado un par de minutos hasta que las almendras se doren.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 25/01/2007 14:51

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