Precalentar el horno a 200º.

Mezclar la mantequilla con el perejil, untar los filetes con esta mezcla, sazonar y cocer en el horno 8 minutos.

Añadir las almendras y gratinar el pescado un par de minutos hasta que las almendras se doren.

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Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 14:51

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Consumidas con moderación, las “chucherías” no son perjudiciales, pero se debe de tener en cuenta que, en su elaboración se emplean gran cantidad de aditivos y azúcares y que su aporte calórico es muy alto. No hay más que ver las tres “chuches” más populares en nuestro país: Cada 100 gr de gominolas aportan entre 300 y 360 calorías; las grageas de chocolate recubiertas de azúcar de colores, unas 460 calorías y el regaliz, 330 calorías.

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