Receta de Salsa marinera

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de tomates enteros cocidos
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 vaso de vino blanco
  • aceite
  • sal y pimienta

Introducción

Ideal para la pasta.

Instrucciones

Picar y dorar el ajo, añadir el tomate, cortado en dados, el perejil y el vino blanco, salpimentar y cocinar durante 10 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/04/2007 15:15

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El hierro de las espinacas

En 1929 nació el personaje de Popeye, un marinero que adquiría una fuerza sobrenatural al comer espinacas. Esto ayudó a que los consumidores creyeran que esta verdura era muy rica en hierro, pero eso no es del todo cierto. Lo que ocurrió fue que, en la trascripción de un análisis realizado por aquel entonces, una ayudante se equivocó al apuntar el aporte de hierro de esta verdura.

Más curiosidades [+]