Receta de Salsa cremosa de queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Aperitivo, Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 500 ml de salsa bechamel
- 4 lonchas de queso cheddar
- 4 cucharadas de queso de cabra desmenuzado
- 4 cucharadas de queso cremoso de untar
- una pizca de nuez moscada
- sal y pimienta
Introducción
Esta salsa un poco espesa puede servir como salsa dip para unos triángulos de maíz.
Instrucciones
Poner la salsa bechamel en un cazo, espolvorear la nuez moscada, añadir los quesos y derretirlos, procurando que la salsa no llegue a hervir.
Sazonar con sal y pimienta.
Si la salsa sale muy espesa se puede añadir un poco de nata para aclararla.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/01/2015 14:40
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