Precalienta el horno a 210ºC. Engrasa un molde para tarta y fórralo con la masa; corta el queso en rodajas.

Escalda los tomates en agua hirviendo unos segundos; pélalos, córtalos a la largo y retírales las semillas; salpimenta el interior, déjalos escurrir 30 minutos y sécalos.

Coloca los tomates en el molde alternándolos con el queso; condimenta con el azúcar, el tomillo, sal y pimienta y hornéalo 45 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 07/03/2011 15:51

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Consumidas con moderación, las “chucherías” no son perjudiciales, pero se debe de tener en cuenta que, en su elaboración se emplean gran cantidad de aditivos y azúcares y que su aporte calórico es muy alto. No hay más que ver las tres “chuches” más populares en nuestro país: Cada 100 gr de gominolas aportan entre 300 y 360 calorías; las grageas de chocolate recubiertas de azúcar de colores, unas 460 calorías y el regaliz, 330 calorías.

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