Batir el queso con el azúcar avainillado y agregarle el chocolate derretido y la nata; batir de nuevo durante unos segundos.

Servir el queso al chocolate en copas o boles y acompañarlo de barquillos o galletas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 15:08

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Aunque, desde nuestro punto de vista, toda la comida china nos pueda parecer igual, está internacionalmente reconocido que la mejor cocina china es la cantonesa. El clima tropical de la zona, sus mares y sus ríos, llenos a rebosar de peces, y el contacto continuo con otras culturas desde hace 3.000 años, han convertido Cantón como el referente de la buena gastronomía china.

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