Batir el queso con el azúcar avainillado y agregarle el chocolate derretido y la nata; batir de nuevo durante unos segundos.

Servir el queso al chocolate en copas o boles y acompañarlo de barquillos o galletas.

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Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 15:08

• Queso de burgos a la plancha con mermelada
• Bizcocho de mandarina
• Souflé de castañas
• Pudin de chocolate
• Pudding de castañas al microondas

Aunque donde de verdad proliferan es en Estados Unidos, ya están llegando a nuestro país los primeros bares en los que la única bebida que si sirve es el agua. En Nueva York, un establecimiento llamado vía Genova ofrece 33 tipos de aguas procedentes de 15 países. Sus dueños justifican los astronómicos precios que alcanzan las botellas –que oscilan entre os 4 y los 55 dólares- incluyendo en la carta información detallada del origen y la composición de cada producto.

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