Precalentar el horno a 200ºC. Batir bien los huevos con el azúcar. Agregar suavemente la harina tamizada con la levadura, la canela y la sal.

Enmantequillar y enharinar un molde y verter la masa de forma uniforme.

Cortar las pelas en láminas y disponerlas sobre la masa.

Bajar el horno a 180ºC. Pasar el bizcocho al horno y dejar que cueza durante 30 minutos.

Sacar del horno y bañar con el almíbar mezclado con el zumo de limón.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2014 15:00

• Bizcocho de mandarina
• Pastelitos de mandarina
• Mascarpone con frutas del bosque
• Plátanos con miel y virutas de chocolate
• Bizcocho de yogurt

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]