Untar el pan de molde con la crema de cacao y formar sándwiches. Colocarlos extendidos en el fondo de un recipiente donde quepan juntos y planos.

Mezclar el azúcar con la leche, mover para que se disuelva y calenarla al 100% durante 5 minutos. Añadir el café soluble y después el brandy.

Batir los huevos, unirlos con la leche y bañar los sándwiches. Reposar 3 horas hasta que se inflen, hacer 10 minutos al 100% y espolvorearlos de cacao.

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Contribución: espaciorecetas 19/05/2008 13:04

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