Receta de Puré de espinacas con patatas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de espinacas congeladas
- 500 gr de patatas
- 3 vasos de caldo de verduras
- sal y pimienta
Instrucciones
Pelar, lavar, trocear y cocer las patatas en el caldo durante 30 minutos.
Incorporar las espinacas, salpimentar al gusto, cocer 10 minutos más, triturar con la batidora y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:31
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