Pelar y hervir las patatas hasta que estén blanditas y trocearlas en daditos de unos 2 cm aproximadamente.

Cocer los huevos y picarlos.

Mezclar todos los ingredientes junto con las aceitunas, la cebolla bien picada y el atún.

Aderezar con aceite y sal al gusto.

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Contribución: espaciorecetas 20/05/2008 12:19

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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