Pelar y hervir las patatas hasta que estén blanditas y trocearlas en daditos de unos 2 cm aproximadamente.

Cocer los huevos y picarlos.

Mezclar todos los ingredientes junto con las aceitunas, la cebolla bien picada y el atún.

Aderezar con aceite y sal al gusto.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/05/2008 12:19

• Patatas al eneldo
• Solomillo de cerdo con salsa blanca y patatas
• Crema de calabacín y queso
• Olla gitana
• Pote asturiano

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

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