Receta de Puré de espinacas con patatas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 kg de espinacas congeladas
  • 500 gr de patatas
  • 3 vasos de caldo de verduras
  • sal y pimienta

Instrucciones

Pelar, lavar, trocear y cocer las patatas en el caldo durante 30 minutos.

Incorporar las espinacas, salpimentar al gusto, cocer 10 minutos más, triturar con la batidora y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:31

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