Pelar, cortar las patatas en rodajas y ponerlas en una fuente de horno. Verter la leche, un chorrito de aceite y sazonar.

Cocer las patatas en el horno hasta que estén tiernas, incorporar los huevos batidos y dejar un par de minutos más en el horno hasta que el huevo cuaje.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 03:58

• Garbanzos con calamares en olla rápida
• Lentejas rojas
• Crema de patata con brócoli
• Lentejas a la italiana
• Garbanzos con espinacas en el microondas

Los padres que se preocupan por la alimentación de sus hijos intentan no darles jamón cocido con fécula. Aunque hay algunos jamones que se anuncian “sin aditivos”, lo cierto es que cualquier jamón cocido de categoría extra, sólo lleva carne. Si lleva féculas, se le llama fiambre.

Más curiosidades [+]