Receta de Patatas con leche

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 kg de patatas
  • 1 vaso de leche
  • 2 huevos

Instrucciones

Pelar, cortar las patatas en rodajas y ponerlas en una fuente de horno. Verter la leche, un chorrito de aceite y sazonar.

Cocer las patatas en el horno hasta que estén tiernas, incorporar los huevos batidos y dejar un par de minutos más en el horno hasta que el huevo cuaje.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 03:58

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