Receta de Crema de zanahorias
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 kg de zanahorias
- 3 vasos de caldo de pollo
Instrucciones
Raspar, lavar y cortar las zanahorias en rodajas.
En una olla con aceite dorar las zanahorias, verter el caldo y cocer durante 25 minutos, salpimentar y triturar con la batidora hasta obtener un puré suave.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2007 04:16
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