Receta de Puding de melocotón
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 100 gr de azúcar
- 1 bote pequeño de melocotón en almíbar
- 6 bizcochos
- 6 huevos
- 1 bote de leche evaporada
- 1 vaso de leche entera
- nata montada para decorar
Instrucciones
Batir los huevos con el azúcar, la leche y el almíbar del melocotón.
Añadir el melocotón en trocitos pequeños y los bizcochos molidos. Mezclar con un tenedor.
En un molde caramelizado verter la mezcla.
Meterlo al baño María en el horno, previamente calentado a 180º, durante 45 minutos.
Decorar con nata montada.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 27/10/2005 06:32
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