Receta de Tarta de santiago

Tarta de santiago

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 250 gr de almendra molida
  • 250 gr de azúcar
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • la rayadura de un limón
  • 5 huevos

Instrucciones

En un bol juntar todos los ingredientes y mezclar bien.

Untar un molde con mantequilla. Echar la mezcla dentro y meter al horno a 175º, durante 45 minutos.

Decorar con azúcar glass.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 11:12

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los 7 cocineros

Se dice que la antigüedad, al igual que existían “Los 7 sabios de Grecia”, se había confeccionado una lista con los siete mejores cocineros de Grecia. Eran: Egis de Rodas, experto en cocinar pescado; Nereo de Chio, especializado en preparar el caldo de congrio; Cariedes de Atenas, considerado una estrella de la cocina; Lamprias, que inventó la salsa negra; Aftonetes, que creó la morcilla; Eutrymoll, un genio preparando lentejas; y Aristón, un apasionado cocinero al que le gustaba crear nuevos platos.

Más curiosidades [+]