Receta de Postre de yogurt con galletas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 2 yogures naturales
  • 1 naranja
  • 50 gr de galletas tipo maría
  • 25 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones

Encender el horno a 180ºC para que se caliente.

Cortar la mantequilla en trocitos. Picar bien las galletas y mezclarlas con la mantequilla.

Lavar la piel de la naranja.

Rallar la mitad sobre la masa de galletas y ligar la preparación.

Cubrir la bandeja del horno con la mezcla de galletas formando una capa muy fina. Cocer 10 minutos en la parte media del horno hasta que se dore.

Mezclar los yogures con el azúcar y una cucharada de zumo de naranja. Sacar la masa del horno, dejarla engriar y desmigajarla.

Montar en copas alternando capas de yogur y de masa de galletas.

Información Nutritiva

Aprox. 185 Kcal.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/07/2010 19:46

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El primer sándwich

Cuenta la historia que el sándwich debe su nombre al cuarto conde de Sándwich, John Montagu. El conde era un jugador de cartas empedernido y, negándose a abandonar una partida para comer, ordenó a su cocinero que le preparase una loncha de carne entre dos rodajas de pan untadas con mantequilla.

Más curiosidades [+]