Receta de Natillas al microondas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 100 gr de azúcar
- 1 litro de leche
- 3 yemas de huevo
- 1 1/2 cucharadas de maicena
- 1 ramita de canela en rama
- canela en polvo
Introducción
Instrucciones
Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena desleida previamente en 1/2 vaso de agua.
Verter en un recipiente de cristal.
Agregar la canela en rama, e introducir en el microondas 3 minutos a máxima potencia.
Remover bien con una cucharada de madera y conectar 2 minutos más.
Retirar la canela y pasar por la batidora para que la mezcla quede bien homogénea.
Verter en una fuente de servir y dejar enfriar.
En el momento de servir, espolvorear con la canela en polvo y acompañar con galletas o barquillos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/01/2007 08:27
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