Tostar la harina en una sartén. Fuera de fuego añadir el azúcar, la manteca, la almendra molida y la canela. Amasar bien con la mano, extender la pasta sobre la mesa dejándola del grosor de un centímetro y cortar los polvorones con un corta-pastas, ponerlos en una fuente de horno untada de mantequilla.

Introducirlos en el horno a 150ºC durante unos 20 minutos.

Sacarlos y cubrirlos de azúcar glas.

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Contribución: espaciorecetas 22/05/2018 09:56

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El primer escrito que hace referencia a la existencia de bebidas alcohólicas se encuentra en un papiro egipcio que data, aproximadamente, del 3.500 a.C. En él, se detalla perfectamente la construcción de una destilería, lo que hace suponer que el consumo de bebidas alcohólicas era algo más que común.

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