Trocea el chocolate con los dedos y derrítelo al baño María.

Agrega la mantequilla cortada en dados y el azúcar y mézclalo hasta que obtengas una crema lisa.

Remoja ligeramente las galletas en leche tibia.

Para montar el pastel, cocola en un molde desmontable una capa de galletas, después extiende una capa de chocolate y así hasta llenar el molde; refrigéralo 2 horas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 13/02/2011 00:15

• Bizcocho de zanahorias y almendras
• Flan de queso
• Pastel de chocolate al microondas
• Tarta de piña en el microondas
• Brownie de chocolate y galleta

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

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