Receta de Pollo a la cerveza en olla rápida

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 contra muslos de pollo
  • 2 lata de cerveza
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 4 patatas grandes

Instrucciones

Dorar el pollo en aceite de oliva virgen extra en la olla rápida. Cuando esté listo, echarle el sobre de sopa de cebolla y una lata de cerveza.

Dejar que hierva a fuego alto, cerrar la olla y cuando salgan los dos anillos naranjas, bajar el fuego y dejar 6 minutos.

Se puede hacer la víspera, y así la salsa terminara de espesar. El día que se vaya a tomar, cortar las patatas en cuadraditos pequeños y freírlas.

Calentar el pollo y añadirle las patatas cuando estén listas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/01/2015 15:12

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