En una sartén con aceite rehogar la carne hasta que se dore y reservar.

En un cuenco mezclar la harina, añadir removiendo un vaso de agua, la salsa de soja, el tomate y el azúcar. Cuando hierva, añadir la carne bien escurrida y dejar cocer suavemente 10 minutos.

Añadir los melocotones troceados y continuar la cocción 5 minutos más.

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Contribución: espaciorecetas 29/01/2007 03:50

• Chuletas de cordero con salsa de puerros
• Pechuga de pavo rellena de queso
• Cordero asado al horno
• Cerdo con piña
• Pollo al horno al limón

¿Te cuesta calcular la cantidad de comida que tienes que comprar cuando tienes invitados? Recuerda estas útiles equivalencias: 100 gr por cabeza de arroz, pasta o legumbres; 150 gr deben de pesar los filetes o carne asada; 200 gr por ración de pescado; 250-300 gr de verduras.

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