Receta de Pizza de cebolla

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 masa de pizza
  • 2 cebollas
  • 200 gr de beicon
  • 4 cucharadas de queso para untar
  • 25 gr de mantequilla
  • sal y pimienta negra

Instrucciones

Pelar y picar las cebollas en juliana fina. Salarlas y pocharlas a fuego muy lento durante 15 minutos en un cazo untado con mantequilla y tapado.

Cubrir una placa de horno con una hoja de papel de horno y colocar encima la masa de pizza.

Picar el beicon en juliana. Untar la masa con el queso y añadir la juliana de beicon.

Disponer encima la cebolla y hornear la pizza 15 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/11/2006 12:15

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