Receta de Tostas de bacalao
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 gr de bacalao ahumado
- alioli
- eneldo
- aceite de oliva virgen extra
- tostas o pan de baguette
Instrucciones
Untar las tostadas o las rebanadas de pan, con una capa muy fina de alioli. Colocar las lascas de bacalao encima y regar con un chorrito de aceite.
Si se desea, meterlas unos minutos en el horno, ya sean de pan de barra o tostas, para que estén templadas. Picar el eneldo y espolvorear las tostas.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 13:11
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