Untar las tostadas o las rebanadas de pan, con una capa muy fina de alioli. Colocar las lascas de bacalao encima y regar con un chorrito de aceite.

Si se desea, meterlas unos minutos en el horno, ya sean de pan de barra o tostas, para que estén templadas. Picar el eneldo y espolvorear las tostas.

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Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 13:11

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Aunque durante una época los helados parecían proscritos para los amantes de la alimentación sana, actualmente se sabe que no son incompatibles con una dieta equilibrada, ya que están preparados con productos naturales, como la leche, el yogur, las frutas... Sólo hay que elegir aquellos elaborados de manera más artesanal para evitar los aditivos.

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