Pelar y trocear la calabaza. Cocerla durante 15 minutos aproximadamente.

Mezclar con la batidora la calabaza, los huevos, el aceite y, por último, el cacao en polvo, la levadura y la harina en forma de lluvia.

Introducir en un molde engrasado en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.

Sacar la tarta del horno y reservar.

Derretir el chocolate de fundir con la nata a fuego lento, hasta formar una crema de chocolate.

Desmoldar la tarta y cubrir con la crema de chocolate.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/02/2012 13:03

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Si, durante la comida, quieres soltar los cubiertos para beber o para conversar, debes recordar que el tenedor y el cuchillo –o la pala de pescado- se dejan dentro del plato, a ambos lados. El tenedor, a la izquierda, con las púas hacia abajo y el cuchillo o pala, a la derecha, con el filo mirando hacia ti. Cuando acabes de comer, el cuchillo y el tenedor se colocan, el uno junto al otro, como si marcaran las tres y cuatro en un reloj. Coloca el tenedor por debajo del cuchillo con las púas hacia arriba.

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