Receta de Pechugas de pollo al horno con jamón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 filetes de pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • 75 gr de pan rallado
  • 4 lonchas de jamón dulce
  • 4 quesitos

Instrucciones

Sazonar y rebozar los filetes en huevo batido y pan rallado.

En una sartén con aceite caliente, freír el pollo hasta que se dore, escurrir bien y colocar en una fuente.

Poner sobre cada filete una loncha de jamón y un quesito fileteado, hornear unos minutos hasta que el queso se haya fundido.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/01/2007 05:04

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