Receta de Patatas picantes

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Aperitivo, Primer plato, Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 patatas grandes
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de pimentón picante
  • aceite pare freír
  • pimienta negra y sal

Instrucciones

Pelar y cortar las patatas en dados del mismo tamaño.

Freír en una sartén o freidora con abundante aceite caleitne hasta que se doren.

Fundir la mantequilla, espolvorear el pimetnón y un poco de pimienta negra, remover, incorporar las patatas y darles un par de vueltas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 03:36

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