Receta de Pastelitos de calabaza

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 350 gr de calabaza
  • 11 gr de levadura
  • 250 gr de almendra molida
  • 150 gr de azúcar
  • 80 gr de harina
  • mantequilla
  • azúcar glas
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

Cocer la calabaza y triturar.

Poner la calabaza cocida en un bol, añadir el azúcar, tamizar la harina y la levadura e incorporar con movimientos suaves y envolventes.

Incorporar una pizca de sal y las almendras molidas. Mezclar suavemente.

Untar el molde con mantequilla. Verter la masa y hornear a 180ºC unos 30 minutos.

Dejar enfriar y espolvorear azúcar glas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/05/2016 13:46

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