En una taza de las del desayuno, ponemos todos los ingredientes para nuestro bizcocho. La 6 cucharadas de leche, 4 de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina, 2 cucharaditas de cacao y 1/2 de bicarbonato.

Todo esto lo removemos bien, con un tenedor hasta que sea una masa homogénea.

Ahora lo tapamos bien con papel film y lo ponemos al microondas a máxima potencia entre 1 y 2 minutos (dependiendo de la potencia de nuestro micro).

Lo desmoldamos de la taza ayudándonos con un cuchillo de untar mantequilla, y dejamos que enfríe un poquito.

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Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 15:18

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• Tarta de tortitas con chocolate
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Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

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