Receta de Pastel del tallarines verdes

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 kilo de tallarines de espinacas
  • 2 tazas de salsa blanca
  • 1/4 kilo de jamón
  • 4 lonjas de tocino
  • 1/4 kilo de queso mantecoso en láminas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • queso rallado
  • sal

Instrucciones

Poner a cocer los tallarines en abundante agua hirviendo con sal.

Picar el jamón y el tocino en tiras. Freirlos a fuego suave en su propia manteca, agregar salsa blanca y mezcle bien.

En una fuente para horno enmantequillada, disponer una capa de tallarines, salsa blanca, láminas de queso, hasta terminar con los ingredientes.

Espolvorear pan rallado, queso rallado y poner pequeñas bolitas de mantequilla. Llevar al horno caliente para dorar.

Servir inmediatamente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/03/2008 18:10

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Féculas en el jamón cocido

Los padres que se preocupan por la alimentación de sus hijos intentan no darles jamón cocido con fécula. Aunque hay algunos jamones que se anuncian “sin aditivos”, lo cierto es que cualquier jamón cocido de categoría extra, sólo lleva carne. Si lleva féculas, se le llama fiambre.

Más curiosidades [+]