Poner a cocer las patatas en agua con un poco de sal.

Sobre una fuete echar un chorrito de aceite. Aplastar las patatas cocidas haciendo una base.

Freir la carne picada con ajo, cebolla y tomate.

Este relleno se reparte sobre la capa que se ha hecho con la patata y se cubre con el queso rallado.

Gratinar al horno durante 15 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/07/2005 04:25

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En cada “piso” de la nevera la temperatura es diferente, por eso, se aconseja que en la parte de arriba, la más fría, se guarden los alimentos que ya están cocinados, las carnes, el pescado o los fiambres. En cambio, las frutas y verduras se deben colocar en los “pisos” más bajos, ya que se estropean con demasiado frío.

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