Receta de Pastel de carne

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 patatas
  • 400 gr de carne
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 gr de queso rallado
  • 100 gr de tomate frito
  • sal

Instrucciones

Poner a cocer las patatas en agua con un poco de sal.

Sobre una fuete echar un chorrito de aceite. Aplastar las patatas cocidas haciendo una base.

Freir la carne picada con ajo, cebolla y tomate.

Este relleno se reparte sobre la capa que se ha hecho con la patata y se cubre con el queso rallado.

Gratinar al horno durante 15 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/07/2005 04:25

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