Aplastar las rebanadas de pan con el rodillo para dejarlo muy fino, cuidando de que no pierda la forma y untarlo con mantequilla por los dos lados.

Colocar el pan dentro de los moldes de magdalenas o muffins de forma que sobresalgan los picos con las paredes. Poner dentro de cada uno, una cucharada de jamón, otra de queso y cascar un huevo, sazonar.

Introducirlos en el horno a 180ºC durante unos 10 a 15 minutos o hasta que la clara esté cuajada y la yema blanda.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/05/2018 14:03

• Huevos rotos con jamón
• Varitas de puerros con jamon dulce
• Pastelillos de espinacas y queso fresco
• Pastel de patatas con gambas
• Tarta de salmón y espárragos

El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

Más curiosidades [+]