Aplastar las rebanadas de pan con el rodillo para dejarlo muy fino, cuidando de que no pierda la forma y untarlo con mantequilla por los dos lados.

Colocar el pan dentro de los moldes de magdalenas o muffins de forma que sobresalgan los picos con las paredes. Poner dentro de cada uno, una cucharada de jamón, otra de queso y cascar un huevo, sazonar.

Introducirlos en el horno a 180ºC durante unos 10 a 15 minutos o hasta que la clara esté cuajada y la yema blanda.

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Contribución: espaciorecetas 25/05/2018 14:03

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Según una leyenda, la historia del café comenzó en África, hace miles de años, cuando un pastor llamado Kaldi notó muy nerviosas a sus ovejas. Los animales se habían puesto a dar brincos tras comer los granos de un arbusto que crecía por allí y decidió probarlos. Como estaban muy duros, los hirvió, obteniendo así el primer café de la historia. Se dice que Kaldi no tuvo sueño por muchas horas después de beber esta infusión.

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