Pelar y picar finamente la cebolla y los tomates.

Cortar el aguacate por la mitad, retirar el hueso, trocear la pulpa, rociarla con el zumo del limón y reducir a puré.

Añadir el tomate y la cebolla picados y mezclar todo bien.

Esparcir un poco de la mezcla anterior en una de las lonchas y enrollar como si de canelones se tratara.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/01/2007 03:42

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Aunque hay quien considera que frutas como el plátano, los higos, las cerezas y las uvas engordan, esta afirmación no es del todo cierta. Estas frutas aportan más calorías por cada 100 gr que otra más ligeras, como la manzana o la pera, pero acostumbran a ser más saciantes, o sea que tomando menos cantidad nos sentimos igual de satisfechos.

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