Limpiar los fresones.

Poner en agua fría las hojas de gelatina.

Triturar con los fresones, el yogur, el azúcar y los zumos con la batidora.

Disolver la gelatina en un poco de agua caliente. Añadir al puré anterior.

Agregar la piña en dados y mezclar bien con la crema batida.

Verter en un molde y dejar al menos 4 horas en la nevera para que cuaje.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/07/2005 09:38

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El miedo a probar un alimento que jamás se había catado antes recibe el nombre de “neofobia gustativa” y es una reacción natural que los animales desarrollan para evitar comer algo que pueda envenenarles. Se ha demostrado que, en los humanos, este reflejo surge con la edad, por lo que muchas personas mayores se niegan a probar alimentos nuevos.

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