Fundir el chocolate al baño María. Batir la mantequilla en pomada y unirla al chocolate, mezclarlo con crema de marrón.

Trabajar hasta conseguir una pasta cremosa bastante compacta.

Untar con aceite un molde de silicola, si es posible en forma de corona. Poner el puré de castañas en el chino y dejar caer dentro del molde. Guardar en la nevera 10 horas. Desmoldar y rellenar el centro del molde con nata y espolvorear virutas de chocolate.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/01/2007 05:03

• Tejas
• Bizcocho de almendra en el microondas
• Crema de queso y limón
• Tarta de arroz con leche
• Pan de zanahoria

De los productos de la huerta, el que mayor aporte calórico tiene, por cada 100 gramos, es el ajo, unas 114 calorías, y el más ligero es el pepino que tan sólo proporciona 12 calorías por cada 100 gr.

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