Receta de Macarrones con setas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 400 gr de macarrones
  • 400 gr de setas
  • 1 diente de ajo
  • 5 dl de aceite de oliva
  • 50 gr de queso rallado
  • sal y pimienta

Instrucciones

Limpiar bien las setas y cortarlas en láminas muy finas.

Ponerlas en una cazuela de barro jnto con el aceite y el ajo y dejar cocer en el horno durante 3 minutos.

Aparte, cocer "al dente" los macarrones en abundante agua salada. Escurrilos y ponerlos en una fuente de servir.

Condimentar los macarrones con las setas, el queso y la pimienta y quedaran listos para servir a la mesa.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 03/03/2008 11:50

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