Precalentar el horno a 180º.

Picar la cebolla y el diente de ajo y cortar el beicon en dados.

Rehogar el diente de ajo y la cebolla en una olla con aceite 5 minutos, añadir el beicon, saltearlo un par de minutos y verter el tomate; salpimentar y cocer 5 minutos.

Cocer los espaguetis con agua salada durante 10 minutos o hasta que estén "al dente" y escurrir.

Mezclar los espaguetis con el tomate, pasarlo a un recipente para horno previamente engrasado con mantequilla, añadir la mantequilla restante y el queso y gratinar 10 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:29

• Espaguetis Frutas de Mar
• Tallarines con gambas
• Pasta de salmón con anillas en salsa americana
• Pennes con espárragos
• Canelones mixtos

Cuando vayas a cocinar cerdo debes tener en cuenta que este tipo de carne suele menguar hasta un tercio de su peso cuando se fríe o cuando se asa. Es importante que lo sepas para calcular bien las raciones si tienes invitados.

Más curiosidades [+]