Receta de Setas salteadas con ajo y perejil
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 600 gr de setas frescas
- 100 gr de ajos fileteados
- 30 gr de perejil picado
- 60 gr de aceite de oliva
Instrucciones
En una sartén, poner el aceite y dorar los ajos, sacarlos y reservar.
En el mismo aceite añadir las setas limpias y cortadas en trozos grandes y saltearlas hasta que estén cocidas.
Añadir el ajo y el perejil y saltear un poco más.
Servir caliente.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 04:45
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