Receta de Setas salteadas con ajo y perejil

Setas salteadas con ajo y perejil

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Primer plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 600 gr de setas frescas
  • 100 gr de ajos fileteados
  • 30 gr de perejil picado
  • 60 gr de aceite de oliva

Instrucciones

En una sartén, poner el aceite y dorar los ajos, sacarlos y reservar.

En el mismo aceite añadir las setas limpias y cortadas en trozos grandes y saltearlas hasta que estén cocidas.

Añadir el ajo y el perejil y saltear un poco más.

Servir caliente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/07/2005 04:45

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