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Receta de Setas salteadas con ajo y perejil

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes
600 gr de setas frescas
100 gr de ajos fileteados
30 gr de perejil picado
60 gr de aceite de oliva
Instrucciones
En una sartén, poner el aceite y dorar los ajos, sacarlos y reservar.

En el mismo aceite añadir las setas limpias y cortadas en trozos grandes y saltearlas hasta que estén cocidas.

Añadir el ajo y el perejil y saltear un poco más.

Servir caliente.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 18/07/2005 04:45

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